Årets første ukesmenyer er klare

Da har vi gått gjennom fryseren (og det var litt av en jobb å få ryddet og sortert og laget et bedre og mer oversiktlig system) og nå er det litt lettere å kunne planlegge middager utifra det vi har der :)

Og om det kommer dårlige tider kan vi overleve en god stund på bær gitt ;) det var mye bær i fryseren vår!! Men det er jo greit, bær er sundt og godt og kan brukes enda mer i smoothier, desserter og i minstemors grøt o.l. enn det vi gjør i dag.

Her er det jeg har tenkt å ha til middag de følgende 2 ukene:

Mandag: Spisscummin-stekt kyllingfilet med grov ris og salat
Tirsdag: kokt torsk med potet, bønner,revet gulrot,smør og purreløk
Onsdag: kjøttboller og potetstappe med salat
Torsdag: fiskegrateng, revet gulrot og poteter
Fredag: Taco
Lørdag: pizza
Søndag: rester av hjortestek og elgkarbonader, stekt løk, poteter og grønnsaker

Mandag: Kyllingpølser
Tirsdag: Laks, med cous cous, creme fresh saus og agurksalat
Onsdag: wok med svinekjøtt
Torsdag: fiskepinner og ovnstekte potetbåter
fredag: taco
Lørdag:Hamburger
Søndag: stekt flesk, hvit saus med erter og gulrot, poteter